مكرونه بالبشاميل .. خطوه خطوه بالصور يم يم

[Princess }]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير المطلوبة

مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة ..جبنة موزوريلا مبشورة

http://onfinite.com/libraries/75608/a81.jpg

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة(طماطم) ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو

http://onfinite.com/libraries/75609/f31.jpg

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

http://onfinite.com/libraries/75610/63c.jpg

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا

http://onfinite.com/libraries/75611/562.jpg




تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب

http://onfinite.com/libraries/75612/175.jpg

ثم البندرة و تقلب جيدا

http://onfinite.com/libraries/75613/b6d.jpg

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

http://onfinite.com/libraries/75614/b4f.jpg

ثم نضيف الصلصة

http://onfinite.com/libraries/75615/4f1.jpg




و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

http://onfinite.com/libraries/75616/423.jpg

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو يعني زعيترة

http://onfinite.com/libraries/75617/800.jpg

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

http://onfinite.com/libraries/75618/302.jpg

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

http://onfinite.com/libraries/75619/99c.jpg



بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

http://onfinite.com/libraries/75620/4bc.jpg

نضيف الزبدة

http://onfinite.com/libraries/75621/abc.jpg

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

http://onfinite.com/libraries/75623/b39.jpg

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

http://onfinite.com/libraries/75624/baf.jpg




نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

http://onfinite.com/libraries/75625/c7b.jpg

نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات

http://onfinite.com/libraries/75626/7b5.jpg

نضيف طبقة من المكرونة

http://onfinite.com/libraries/75627/cd6.jpg

ثم نفرد فوقها اللحمة

http://onfinite.com/libraries/75628/ca2.jpg


ثم طبقة المكرونة

http://onfinite.com/libraries/75629/1a1.jpg

و نغطيها تماما

http://onfinite.com/libraries/75630/1d7.jpg

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

http://onfinite.com/libraries/75631/68a.jpg

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

http://onfinite.com/libraries/75632/541.jpg



ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف

http://onfinite.com/libraries/75633/771.jpg

نفتح الشواية و نحمر الوجه

http://onfinite.com/libraries/75634/00e.jpg


وآخيراً مابغينا نخلص طفشت هههههه المهم بالهناء والعافيه

http://onfinite.com/libraries/75636/30e.jpg

الي تسويها لا تنساني الله يخليكم :(

[حلم السنين]

باين عليها لذيذه
بحاول اني اسويها << يعني احتمال مو اكيد

يعطيك العافيه حبيبتي على هـ الطريقه
اللي جوعتني بـ هالوقت ..

أجمل ورده تليق بك حبي

[ركــاز]

ما شاء أكلة لذيذة بس شوي دسمه

تسلم هالأيادي على الطبخة الشهية

[هجير الليل]

غاليتي الرائعة ..أميرة الليل ..
تسلم هالانامل ياقلبي طبق الشهي ..
كفاية أنه من أناملك الذهبية ..
ماننحرم روائعك ..
دمت في حفظ الرحمن ..
محبتك ..
هجير الليل ..

[سنعة بلمعة]

تسلمين على هذي الطبخه
والله اني شبعانه بس يوم شفتها جعت

هههههههههههههه

[B!G ♥ HEART]

في احد قلك قبل كذا طبخك حلووووو هااااا


























































































شوفيني اقلك الان انك احلى طبااخه شفتها ياقلبي يابطه

[saaaaara]

يعطيك العافيه ياقلبى..أنا مجنونة مكرونه كمان حبيبتى طرق ثانيه ممكن ألبى
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووو الأيادى

[Princess }]

هلا فيكم جميعاً

منورين المكرونة الله يعافيكم يارب

والله مين مايحب المكرونه وبعد بالبشاميل يااااااااااسلام

ياليت وحده شاطره تسويها وترسلها لنا

اشكركم حبيباتي على التواجد الرائع كل وحده باسمه

لكم أجمل تحيه

[Diamond Girl]

:
:




يووووووووه جوعتيني يلا اذا جيت لمكم الله الله تسوينهااا مافي فكه


ناشبتلكـــ نشبهـ <- - --- << أكيــ> أحــلى نشبه




:
:

[Princess }]

:
:




يووووووووه جوعتيني يلا اذا جيت لمكم الله الله تسوينهااا مافي فكه


ناشبتلكـــ نشبهـ <- - --- << أكيــ> أحــلى نشبه







:
:


هلا فيك حبيبتي ياربي لا تحرمني الطله الحلوه

ابشري حياتي اسويها لك بس انتي تجين << جالسه تعد الوقت كم باقي للأجازه

تسلمين على المرور النااايس

[EmoO al3s@l]

واااااااااي

اكثر اكله احبها في الحياة

المكروونات بجميع انواعها ومنها الباشميل

يسلمووو عالطريقه الحلوة

بس انشالله انشالله انشالله اسويها ^^

[ږ١ڪٰטּ]

يسلموو اميرة الليل على الوصفه الحلوه